中国斗鱼可以食用吗？
我国斗鱼资源非常丰富，除了部分野生河流和湖泊被污染严重而无法生存外，绝大多数的江河湖库都有分布，是淡水鱼类中种群数量最大的一个类群之一。它们在自然界主要捕食昆虫、水生动物以及昆虫幼虫等。 由于人类活动影响（比如水体富营养化引发的水生植物爆发、生活污水的直排），自然状态下获取充足的天然饵料的困难，导致人工饲养下的斗鱼食物需求较之于野生状态有了很大的改变。现在市面上大部分斗鱼饲料都是配合的比较精细的人工饵料。
随着人们生活水平提高，对水产品消费结构进行调整，对活鱼的需求量逐渐增长。作为近年来开发的新品种，斗鱼以其色彩艳丽、活泼好动、容易饲养而受到众多消费者的喜爱。市场上常见的斗鱼品种有红剑斗鱼、蓝剑斗鱼、暹罗斗鱼、泰斗斗鱼等。 以红剑斗鱼为例，其身体健壮，颜色靓丽，性情较为温和，爱觅食，耐饥渴，适合多种环境，在人工饲料充足的情况下，可快速生长，达到成鱼标准。市场前景较好。 但必须指出的是，任何生物都是有天敌的，斗鱼也不例外。目前，除少量野生溪流和池塘中有巨颚鲶、食蚊鱼等主要天敌外，大多数情况下，水族箱中养殖的斗鱼没有明显天敌，部分品种甚至会出现过度摄食的现象，从而危害到水质调控及观赏效果。科学饲养斗鱼是非常有必要的。